麵團:- Main Dough:-
芒果 1-2個 Mango 1-2pcs
清水 100毫升 Water 1 00ml
糯米粉 145克 Glutinous Rice Flour 145g
粟粉 15克 Corn Starch 15g
砂糖 60克 Sugar 60g
椰槳 400毫升 Coconut Cream 400ml
幼鹽 1/8茶匙 Salt 1/8tps
菜油 1茶匙 Vegetable oil 1tps芒果 1-2個 Mango 1-2pcs
清水 100毫升 Water 1 00ml
糕粉:- Fried Glutinous Rice Flour:-
糯米粉 200克 Glutinous Rice Flour 200g
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