2018年8月17日 星期五

椰汁紅豆糕 (馬蹄粉版本)

 
 

材料 :

紅豆 : 130

清水 : 1500毫升 (煲紅豆用)

 

椰漿水部份:-

 

紅豆水:500毫升

  漿:200毫升

  :160毫升

  :240

  :1/16茶匙

 

馬蹄粉麵糊:-

 

馬蹄粉:200

  :  7

  : 10毫升

  :500毫升


2018年8月3日 星期五

芒果椰汁糕

 
 
 
 

材料:

 

  漿 : 200毫升

  : 160毫升

  : 500毫升

  :      80

魚膠粉 :    28

芒果肉 :    適量